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PDA点菜无线餐饮管理系统

二域PDA点菜无线餐饮管理系统奇幻城app下载是结合现代餐饮业的特点而开发的最新管理系统:从前台结帐、收银到后台综合分析、综合管理,二域PDA点菜无线餐饮管理系统奇幻城app下载为你提供完整的管理方案,解决餐饮业业主在管理中遇到的各种实际问题。现就二域PDA点菜无线餐饮管理系统奇幻城app下载各功能介绍如下:

(—)前台消费收银系统:

1、点菜系统:

点菜:收银员在这个模块中将顾客点的菜单输入计算机,系统将自动生成清单包括入座时间、餐厅号、桌号、服务员号、收银员号、菜名、数量、价格等等),并可在此加菜、退菜,操作相当方便。

注:加菜:即客人可随时添加所喜爱的菜,输入每张菜单后,系统会自动将统一客人的菜单根据桌号汇总到一张帐单里,结帐时统一打印。退菜:即客人点了此菜,因上菜速度慢、菜不新鲜或太咸、点了过多等原因,要求退菜。具体退菜条件可根具本餐厅的需要,在后台设置好,如配菜前允许、上菜前允许、无条件等。

换桌:即客人发现原来的饭桌周边环竟不好或其他等原因,可要求换桌,这时,服务员只要将原来桌号的帐转至另一桌号名下即可实现转帐。

消费单查询:可以查询所有结过帐或未结过帐的消费单,其中消费清单上的入座时间、餐厅号、桌号、服务员号、收银员号、菜名、数量价格等等都可一目了然。

2、收银系统:自动根据消费单生成帐单,其中包括日期、帐单号、餐厅号、桌号、服务员、收银员号、菜名、数量、价格等等,并且有六种收银方式,可以任选一种或几种方式,并自动打印出帐单。

并帐:即可将两张或以上的帐单并到同一张帐单进行结帐的方式。

转帐:即可将这一桌的帐单换到另一桌号统一结帐的方式。

挂帐:对那些信用较好的客户或常客或协议客户在一定范围内允许其先消费不结帐,到时统一结帐。

3、统计查询系统:

收银员统计:可通过设定日期统计任一时间任何收银员所收的金额,可以清楚明了的体现每位收银员的业绩。

未结帐查询:可查询所有未结过帐的消费单,上面所列出的消费单的所有内容可在此清楚的展现出来。

收款单查询:可查询所有结过帐的消费单,消费单包括以上内容。

桌厅状态统计:统计当前桌厅的状态,如预定、使用或空闲等。

4、系统管理:具备口令修改、参数设置等基本功能。

(二)后台管理系统

1、 原料管理系统

现代餐饮业规模不断壮大,对仓储的管理也提出了新的要求,香烟,酒水及原材料的进销存在餐饮业成本核算中占重要地位。

原料验收管理:对原辅材料、香烟、酒水等验收入库。

原料调拨管理:针对有连锁店的餐饮业,对仓库与分店之间的调拨作明细的记载,随时了解仓库的库存的情况。

商品耗用管理:商品耗用管理可以了解顾客的消费情况,从而决定酒水的进货品种和数量。

计划成本调整:根据市场上商品的价位调整成本。

2、 营业查询系统

未结帐记录查询 收款单据查询

员工业绩查询 收银员日合计

收款处理 付款处理 应收款查询

3、 综合查询系统

4、 系统基础管理

5、 总经理查询系统

7、pad无线点菜模块


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